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なんちゃって陰陽師の、徒然なるままに。。。

「陰陽」とは宇宙の根本原理であり、人のカラダにも当てはまるもの也。ココロとカラダの不調は「陰陽」バランスの崩れから来る事が多いもの。漢方的に、食事など普段の生活の中でできる養生等つらつらと書き連ねます。是非、お付き合い下さりマセ。

青山椒

・・・シーズンで沢山出回ってる「実山椒」。
熟してないから「青山椒」?

勿体ないコトに、「見切り品」で山積みになってたので、
2パック買ってきたのが一昨日。

いいかげん調理しないと、
ホントに勿体ないコトになってしまう 

ちなみに、
「大建中湯」にも入っている「山椒」は、
「熱」「辛」「肺・腎・脾・胃」「温中散寒・燥湿除痺・温経止痛・殺虫」、
臓腑を温め、冷えの症状を改善する「温裏類」 
あの「人参」を抑えて、堂々の、一番お高い漢方生薬なのよね。
ただし、
果皮の部分のみなんだけど 

にはカラダを冷やす作用があると言われてて、、、
「青山椒」だと、どうなるんだろ? 

とにかく、
今晩中に加工しちゃわないとな 


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